Oferte de muncă gratuite în străinătate în Uniunea Europeană

Lucrătorii sezonieri, indispensabili pentru agricultura din Germania

29-04-2020

În articolul de mai jos îți vom da câteva informații despre domeniul agriculturii din Germania, de câți lucrători are nevoie și de ce depune această țară eforturi uriașe pentru susține aceasta ramură a economiei.

În primul rând uite mai jos câteva puncte cheie ale industriei agricole germane:

Zone agricole foarte mari

Jumătate din suprafața Germaniei este utilizată în scopuri agricole. Aproape un milion de oameni produc bunuri în valoare de peste 50 de miliarde de euro/an.

Randament sporit datorită tehnologiei

După al doilea război mondial, un fermier din Germania a putut să hrănească zece oameni. Astăzi, datorită progresului științific și tehnologic, cifra a crescut la 142 de persoane.

Exporturi masive

Germania este al treilea cel mai mare exportator mondial de bunuri agricole. Industria agricolă germană exportă aproximativ o treime din produsele sale.

Producție mare de lapte

Germania este cel mai mare producător de lapte din Uniunea Europeană. Laptele este prelucrat aproape exclusiv în lactatele autohtone pentru a face lapte, unt, iaurt, brânză și alte produse lactate.

Cerealele extrem de importante

Cerealele sunt cultivate pe aproximativ o treime din terenurile agricole germane. Grâul este de departe cea mai importantă cultură, urmată de orz și secară.

Mai puține fructe și legume

Producția agricolă din Germania acoperă doar o treime din cererea de legume și doar o cincime din cererea de fructe. Cartofii fac excepție, în cazul în care oferta depășește cererea.

Foarte puține sere

Legumele sunt cultivate în mod tradițional pe câmpuri sau grădini. Doar aproximativ un procent din zonele vegetale din Germania sunt acoperite de sere.

Producții organice

Peste 10 la sută din toate exploatațiile agricole sunt dedicate agriculturii ecologice. Producția fermierilor ecologici este de obicei mai mica, dar veniturile lor sunt mai mari.

Vinuri scumpe

Valoarea de vânzare a producției de vin din Germania este de 1,1 miliarde de euro, echivalentul celei mai mari țări viticole din lume, Spania. Dar suprafața viticolă din Spania este de aproximativ zece ori mai mare decât cea a Germaniei.

Hameiul, un ingredient indispensabil

Cea mai mare zonă de creștere a hameiului din Germania, Hallertau, reprezintă aproximativ o treime din producția mondială. Germania este al patrulea mare producător de bere din lume.

Fermele germane au nevoie de aproape 300.000 de lucrători sezonieri

Nu există lipsă de produse alimentare în timpul pandemiei Coronavirus, dar fermierii caută urgent lucrători sezonieri pentru recoltare iar guvernul german vrea să ajute prin relaxarea regulilor de angajare.

Sub presiune de timp, guvernul german caută modalități de a mobiliza suficienți lucrători sezonieri pentru recoltă. Pe 23 martie 2020, cabinetul cancelarului Angela Merkel a fost de acord să slăbească în mod semnificativ legile muncii pentru lucrătorii la recoltare.

Miniștrii au decis să extindă „regula de 70 de zile”. Cu aceste modificări, lucrătorii sezonieri pot lucra acum până la 115 zile în contractele pe termen scurt până la sfârșitul lunii octombrie, fără a plăti contribuții la asigurările sociale. Au fost, de asemenea, majorate limitele suplimentare de venit pentru compensația muncii pe termen scurt și pentru pensiile fermierilor.

Modificările sunt necesare, deoarece aranjamentele de lucru actuale nu sunt suficiente pentru a răspunde eficient la urgențe extraordinare, cum ar fi pandemia COVID-19, a declarat Julia Klöckner (ministrul agriculturii).

Mii de reclame de locuri de muncă pe oră

În prezent, fermierii germani se tem pentru recolta lor, deoarece o mare parte din cei 286.000 de lucrători sezonieri care lucrează în producția de fructe, legume și vin provin din România și Polonia.

Datorită închiderii frontierei în spațiul Schengen, în prezent este aproape imposibil să călătorești în Germania, chiar și cu pașaport. Lucrătorii de recoltare polonezi trebuie, de asemenea, să intre într-o carantină de două săptămâni dacă vor să intre din nou în Polonia din Germania.

Potrivit Ministerului Agriculturii, cel puțin 30.000 de lucrători sezonieri sunt necesari doar în luna martie, iar până în luna mai cererea va crește la 85.000.

Situația este în prezent cea mai urgentă pentru sparanghel și căpșuni. Anul trecut, recolta de sparanghel în Germania a fost de aproximativ 122.000 de tone. Fermierii se tem că anul acesta nu va fi posibilă colectarea întregii recolte. Ministerul German al Agriculturii caută, de asemenea, modalități de a atrage lucrători din afara industriei pe câmpuri. În cadrul unei conferințe de presă săptămâna trecută, Klöckner a dat un exemplu de angajați din industria de catering, care este în prezent într-un blocaj complet.

Într-o scrisoare ministrului Muncii Hubertus Heil (SPD), Klöckner a sugerat, de asemenea, introducerea unui permis de muncă temporar pentru solicitanții de azil: „Unele persoane din țări de origine sigure, cum ar fi Albania, Bosnia și Herțegovina, Kosovo, Macedonia de Nord, Muntenegru, Serbia sau chiar Senegalul ar putea fi cu siguranță interesate să lucreze în agricultură. ”

Pentru a pune în contact fermierii cu lucrătorii sezonieri voluntari, Ministerul Agriculturii a lansat pe 24 martie un schimb de plasament online. Aproximativ 3.000 de reclame au fost publicate într-un timp de doar două ore.

Asociația Fermierilor Germani (DBV) operează de asemenea un schimb de plasament. „Toți cei care doresc, pot sprijini fermierii, indiferent din ce industrie provin,” a declarat președintele DBV, Joachim Rukwied.

Muncitorii de sezon ar putea fi acoperiți

Împreună cu Lufthansa, guvernul german explorează opțiunile de a aduce lucrători sezonieri direct în țară. Acest lucru este deosebit de important pentru români, care alcătuiesc 85% din lucrătorii sezonieri străini și nu pot călători prin Ungaria.

Lasă-ne un comentariu prin care ne poți povesti experiența ta în Germania in timpul pandemiei COVID-19.